Дубовая щепа "Сладкая ваниль" Франция 200 г на 50 л

Дубовая щепа "Сладкая ваниль" Франция 200 г на 50 л вносит в напиток сбалансированные тона ванили. Дополнительный вклад дубовых тонов во время процесса облагораживания позволяет добиться полноты благородного вкуса и легкой сладости послевкусия.

Достоинства дубовой щепы «Сладкая ваниль»:

• Этот специальный продукт создан для внесения деликатных тонов ванили в вино и крепкие алкогольные напитки. Он создает хороший баланс во вкусе и аромате.
• Вносит сбалансированные дуба, округляет вкус напитка, добавляет приятное послевкусие. Сохраняет естественный вкус сырья (фруктовые тона, виноград, другое растительное сырье). Насыщает крепкий алкоголь танинами и элитным звучанием.
• Открывает бескрайние возможности приготовления напитков по разным рецептам.
• Французская дубовая щепа обожжена в специальной печи без использования каких-либо химических веществ.
• Древесина, отобранная для производства «Сладкой ванили» поставляется Tonnellerie Radoux, одним из лучших бондарных производств Франции. Она проходит процесс отлежки в течение 16-24 месяцев перед дальнейшей обработкой.
• «Сладкая ваниль» позволяет получить сбалансированный аромат и вкус в течение 4-6 недель. До 4-ой недели выдержки напиток уже уравновешен. Период выдержки, конечно, один из ключевых вопросов во взаимодействии дуба и алкоголя. Является экономичной альтернативой французской или сербской дубовой бочке. Или обязательным элементом выдержки в российской или украинской бондарке.